מנדרין סלט מלפפונים

סקירה היסטורית: מתכון בהשראת הפילוסופיה של מטבח בריא ומזין זה מלמד החברה וואר רנה שאת כלי מטבח, כמו גם שלה נוטרי-Plex טכנולוגיה כירורגית כיתה נירוסטה, מאפשר מזונות לשמור על התוכן התזונתי שלהם. מרכיבים: 1/2 מלפפון גדול, פרוס דק 1 יכול של פלחי תפוזים של מנדרינה 1/2 כוס פלפל ירוק. 1 חסה רומיין 1/2 בצל אדום 2 כפות פטרוזיליה 1/2 כוס יוגורט תותים 1 כפית הקרקע טימין. מלח, פלפל שחור הטעם. 1 כף חומץ בלסמי. 2 כפות שמן זית הליך: קצרים הפלפל לתוך ז'וליין (רצועות) לחתוך בצל לתוך גלגלי מעוטי במים עם חומץ למשך 30 דקות. מקטעי מנדרין סחוט.

חותכים את החסה במקדוניה (גבעול חתוך בגלגלים של 1/2 אינץ '); אז לשים משרים במים עם חומץ למשך 20 דקות. בריחת היטב והוא יופחת כל המים החסה כך שלא כרצונך; שומרת בקערה. נוסף את הקערה tangerines, פלפל, פטרוזיליה, מלפפון ובצל; להוסיף את המלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים עד לאיחוד כל החומרים. בנפרד בגורם אחר, הים מאחדת שמן זית, חומץ בלסמי, טימין, יוגורט; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. רוטב מעוגנת לתוך הקערה איפה שאר החומרים ומערבבים בקלילות.

הוא הופך סתומים, שומר על טיפים מקרר: ניתן להגיש ללוות מנות המבוססות על דגים וציפורים. אפשרות נוספת היא לשרת מעל ירקות מאודים. כתיבה או צור קשר באתר האינטרנט שלנו: Peña ראמון חוליו א. יליד קראקס, ונצואלה; כיום הוא חי במיאמי עם אשתו ושלושת הילדים. הוא סיים את לימודיו במדעי התובעים, מקצועי שפים, מאפים צרפתי מקצועי, שף במאפייה בינלאומי, בנוסף ניסיון רב בניהול מפעלים קטנים ובינוניים של המגזר מזון.